spårbarhet
as defined in Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari…, Article 3, point (15) (Övriga definitioner)
15.
spårbarhet: möjlighet att spåra och följa livsmedel, foder, livsmedelsproducerande djur eller ämnen som är avsedda att eller kan förväntas ingå i ett livsmedel eller ett foder genom alla stadier i produktions-, bearbetnings- och distributionskedjan.
Install the extension for EUR-Lex
Also defined in
- Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1935/2004 av den 27 oktober 2004 om material och produkter avsedda att… 32004R1935, Article 2(1), point (a)
a) spårbarhet: förmågan att spåra och följa upp ett material eller en produkt genom alla led av tillverkning, förädling och distribution.