ingrediente
as defined in Regulamento (UE) n.o 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de…, Article 2(2), point (f) (Definições)
f)
«Ingrediente», qualquer substância ou produto, incluindo os aromas, aditivos e enzimas alimentares, e qualquer constituinte de um ingrediente composto, utilizados no fabrico ou na preparação de um género alimentício, ainda presentes no produto acabado, eventualmente sob forma alterada; os resíduos não são considerados ingredientes;