ingredient primar
as defined in Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din…, Article 2(2), point (q) (Definiții)
(q)
„ingredient primar” înseamnă ingredientul sau ingredientele dintr-un produs alimentar care reprezintă mai mult de 50 % din respectivul aliment sau pe care consumatorul le asociază de obicei cu denumirea produsului și pentru care, în majoritatea cazurilor, este necesară o mențiune cantitativă;