Eureka 31990L0496 Sign in

protéines

as defined in Directive 90/496/CEE du Conseil, du 24 septembre 1990, relative à l'étiquetage…, Article 1(4), point (c)

la teneur en protéines calculée à l'aide de la formule: protéine = azote total (Kjeldahl) × 6,25

Open in the act with Eureka

Install the extension for EUR-Lex

Also defined in