povprečna vrednost
as defined in Direktiva Sveta z dne 24. septembra 1990 o označevanju hranilne vrednosti živil, Article 1(4), point (k)
(k) "povprečna vrednost" je vrednost, ki najbolje predstavlja količino hranilne snovi, ki jo vsebuje dano živilo, in ki upošteva količine hranila v živilu glede na sezonske spremembe, način prehrane in druge dejavnike, ki lahko povzročijo spreminjanje dejanske vrednosti.