antimikrobielle stoffe
as defined in Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22.…, Article 2(2), point (i) (Begriffsbestimmungen)
Stoffe, die synthetisch oder natürlich erzeugt werden und zur Abtötung oder Wachstumshemmung von Mikroorganismen wie Bakterien, Viren oder Pilzen oder von Parasiten, insbesondere Protozoen, eingesetzt werden;