ingrediente
as defined in Reglamento (UE) n o 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de…, Article 2(2), point (f) (Definiciones)
cualquier sustancia o producto, incluidos los aromas, los aditivos alimentarios y las enzimas alimentarias y cualquier componente de un ingrediente compuesto que se utilice en la fabricación o la elaboración de un alimento y siga estando presente en el producto acabado, aunque sea en una forma modificada; los residuos no se considerarán ingredientes;