ingrediente primario
as defined in Reglamento (UE) n o 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de…, Article 2(2), point (q) (Definiciones)
un ingrediente o ingredientes de un alimento que representen más del 50 % del mismo o que el consumidor asocia generalmente con su denominación y respecto al cual se requiere normalmente una indicación cuantitativa;