extraktion
as defined in Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2019/787 av den 17 april 2019 om…
Extraktion: den delvolym brandy som tappas från respektive ekfat och behållare i en lagringsskala för att sedan föras över i de ekfat och behållare som tillhör nästa lagringsskala eller – i fallet med solera – för att fraktas.