perinteisellä
as defined in Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 2024/1143, annettu 11 päivänä…, Article 2(3), point (3) (Määritelmät)
3. III osaston 2 luvussa ”perinteisellä” tarkoitetaan nimen aiempaa todistettua käyttöä jonkin yhteisön tuottajien parissa ajanjaksolla, joka mahdollistaa siirtymisen sukupolvelta toiselle. Kyseisen ajanjakson on oltava vähintään 30 vuotta, ja tällainen käyttö voi sisältää muutoksia, jotka ovat tarpeen sen vuoksi, että hygienia-, turvallisuus- ja muut asiaankuuluvat käytänteet ovat muuttuneet.