tradycyjny
as defined in Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1143 z dnia 11…, Article 2(3), point (3) (Definicje)
3. Do celów tytułu III rozdział 2 „tradycyjny” oznacza udokumentowane historycznie użycie nazwy przez producentów w danej społeczności przez okres umożliwiający przekazanie między pokoleniami. Okres ten ma wynosić co najmniej 30 lat, a takie użycie może obejmować zmiany wynikające ze zmian w zakresie higieny, bezpieczeństwa i innych stosownych praktyk.